Notre fierté, Nos Escargots

La Chocolaterie de Bourgogne® produit et façonne, chocolats et confiseries, et plus particulièrement son emblématique Escargot en chocolat fourré au praliné à l’ancienne.

Ce trompe-l’œil, reflet d'une profonde identité régionale, incarne ce lien authentique qui unit la manufacture à son territoire.

À la Chocolaterie de Bourgogne®, nous cultivons le goût des traditions et respectons le patrimoine local, enracinés à Dijon, Côte-d’Or, Bourgogne, France.

Ambition 100% Bourgogne

Nous avons le plaisir de vous annoncer le nouveau projet de La Chocolaterie de Bourgogne®, qui travaille à rendre possible l’édification d’un nouveau site de production à Saint-Apollinaire, au sein de l'Écoparc Dijon-Bourgogne. 

Ce site de 2500 m² de bâtis sur un 1/2 hectare devrait voir le jour sous 24 mois. Cette nouvelle usine, pleinement ancrée dans le tissu local, sera spécialisée dans la production de bonbons en chocolat comme nos escargots ainsi qu'une gamme de produits variés. 

Nous nous engageons à allier tradition et innovation, en mobilisant des technologies de pointe pour vous offrir des créations chocolatées d'une qualité exceptionnelle.